Farro perlato

3,00

Farro perlato decorticato.

Scegliere i prodotti di specie antiche e autoctone vuol dire anche scegliere modelli agricoli integrati, biologici, in armonia con l’ambiente e l’uomo.

Kcal338
Proteine (g)14,5
Carboidrati (g)70,2
–di cui zuccheri (g)6,8
Grassi (g)2,43
–di cui saturi (g)0,44
Fibre (g)10,7
Sale (g) 0,01

 

Esaurito

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Preparazione

Preparazione : cuocere a fuoco molto basso (80% di bollore) in abbondante acqua salata per 15 minuti.

Lo chef consiglia

Zuppa di farro……

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